| ◆◆◆◆◆ 栄養ガイド集 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
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いちじく
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| いちじく |
| いちじくは、クワ科の植物です。不老長寿の果 物といわれるほど、実も葉も薬効と栄養価が高い果 物です。薬用として葉や枝も利用されてきました。食物繊維・ビタミンB1 B2 C カルシウム・鉄などを含んでいます。食物繊維のペクチンは、腸の働きを活性化させ、便秘に効果があります。ほか、二日酔い・消化作用・炎症を抑えるなどの作用があります。 |
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