| ◆◆◆◆◆ 栄養ガイド集 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
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牛肉栄養
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| 牛肉 |
| 牛肉の主成分は、たんぱく質・脂質・ビタミンB郡・鉄・ミネラルです。赤身の部分はたんぱく質が多く人間の筋肉を構成しているアミノ酸組織に近く吸収がいいところです。サーロインの部分は特に鉄分が多く含まれ豚肉の約三倍です。貧血・冷え性・虚弱体質に効果有り。 |
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