ニンニク効能
| ニンニク |
| ニンニクには、においのもとアリシンが多く含まれています。 匂いの成分アリシンは、強力な殺菌作用と疲労回復に必要なビタミンB1の吸収を助け、解毒作用や病気などの抵抗力を高め、冷え性や食欲増進などの効果があります。また、アリシンが加熱されるとスコルジニンに変化し、血圧、コレステロールを下げるのに効果的です。 |
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ニンニク効能
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| ニンニク |
| ニンニクには、においのもとアリシンが多く含まれています。 匂いの成分アリシンは、強力な殺菌作用と疲労回復に必要なビタミンB1の吸収を助け、解毒作用や病気などの抵抗力を高め、冷え性や食欲増進などの効果があります。また、アリシンが加熱されるとスコルジニンに変化し、血圧、コレステロールを下げるのに効果的です。 |
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