柿栄養

柿は、栄養成分のビタミンＡ、ビタミンＣ、カリウム、マンガン、食物繊維等を含み,活性酸素を除去するタンニン、リコピン、クリプトキサンチンも含んでいます。「二日酔いには柿が効く」と昔から言われるように、カリウム等の働きにより二日酔い効きます。飲む前に食べておくとより効果的です。