| ◆◆◆◆◆ 栄養ガイド集 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
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にんじん栄養
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| にんじん |
| にんじんは、βカロテンを多く含んでいます。油で調理すると吸収力がアップします。カロテンは、皮膚・粘膜を保護し体のさまざまな機能を調節します。 また、リコピンも含み抗酸化作用・がん予防にも効果的です。 |
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