| ◆◆◆◆◆ 栄養ガイド集 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ |
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ココア成分
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| ココア |
| ココアには、ポリフェノールがふくまれています。 ポリフェノールは赤ワインにも多く含まれていますが、チョコレートにはそれよりもはるかに多量に含まれているので生活習慣病の予防に効果があります。 また、カカオ豆のテオブロミンには血行をよくし、緊張をゆるめる効果があります。さらに腸内の善玉菌を活性化させる食物繊維リグナンが含まれています。 |
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