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魚サケ

栄養ガイド集では、栄養素の働き効果効力などをまとめました。生きていくため大切な栄養素です。食べ物からサプリまでからだにいいといわれているものや知っておきたい知識などを幅広くご紹介いたします。
毎日元気で　健康で過ごしたいと思ってるあなたに　当サイトがご参考になれば幸いです。　
いつも自分のカラダに気を配り、元気でキレイで健康な　毎日をお過ごしください。
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魚サケ

サケ

日本ではサケといえばシロザケを指し、そのほかのサケ科の魚をマスと呼んでいます
サケ身のピンク色は、カロテノイド色素の一種です。カロテノイドの抗酸化作用で活性酸素を除去してがんや生活習慣病を予防する効果があります。
また、DHA・EPA・ビタミンDなどおおくの栄養素を含んでいます。

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