あさり栄養

貝類のあさりやシジミは、うまみ成分のタウリンを含むので、コレステロール値の減少・動脈硬化の予防・肝臓の強化・二日酔いを解消する等の効果があります。アサリやシジミには　疲労回復や貧血改善、むくみの改善にも役立ちます。血液をサラサラにしてくれます。

お酒を飲みすぎた場合は、寝る前にシジミ汁をのめば二日酔い防止になります。