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ロイシン
<タンパク質>
筋肉強化・肝機能を高める
ロイシンは必須アミノ酸のひとつです。1日必要量が必須アミノ酸のうちで最大ですが、幅広い食品にふくまれているため制限アミノ酸(必須アミノ酸の中でとくに不足しているアミノ酸)にはあてはまりません。
ロイシンには、肝臓の働きをたかめる作用のほか、筋肉を失わないようにするはたらきがあります。疲れやすく体力をつけたい人に適しています。ロイシンは過剰摂取するとほかのアミノ酸とのバランスをくずし免疫機能が低下します。
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| 過剰・・免疫機能低下 |
ロイシンを多く含む食品
レバー・あじ・牛乳・大豆・牛肉
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