フェニルアラニン
<たんぱく質>
ダイエット効果・鎮痛作用・精神高揚
フェニルアラニンは、必須アミノ酸のひとつで、脳と神経で信号を伝達する神経伝達物質として働きます。
フェニルアラニンから生成されるノルエピネフリンとドーパミンは刺激を伝達し、精神を高揚させて、バイタリティーを生み出します。天然のフェニルアラニンから合成されたDL-フェニルアラニンは、鎮痛剤として使用され、慢性的な痛みを軽減させます。また、アスピリンなどの一般的な鎮痛剤が効かない人の抗うつ薬として使われます。フェニルアラニンは、人口甘味料アスパルテームの原料にもなっており食欲抑制効果がありダイエット用に使われています。
フェニルアラニンは、血圧をたかくする作用があるため妊娠中、授乳中の女性や高血圧、心臓病の人には適していません。
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