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クエン酸

栄養ガイド集では、栄養素の働き効果効力などをまとめました。生きていくため大切な栄養素です。食べ物からサプリまでからだにいいといわれているものや知っておきたい知識などを幅広くご紹介いたします。
毎日元気で 健康で過ごしたいと思ってるあなたに 当サイトがご参考になれば幸いです。 
いつも自分のカラダに気を配り、元気でキレイで健康な 毎日をお過ごしください。

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クエン酸

疲労回復・肩こり、腰痛の予防効果
クエン酸とは、
柑橘類に多くふくまれる酸で、人間の血液中に一定割合で含まれています。
「クエン酸サイクル」というエネルギーをつくり出すしくみの重要な機能を担っています。

通常、食べ物を摂取すると、体内で吸収されてブドウ糖に変わり、さらに酵素、ビタミン、酢によって燃焼されエネルギーとなって消費されますが、このブドウ糖が完全燃焼されないと、焦性ブドウ糖ができ、これが筋肉に蓄積されると、一部が疲労の原因物質といわれる乳酸に変化します。クエン酸には焦性ブドウ糖を分解し、乳酸の生成を抑制する作用があります。
クエン酸サイクルが効率よく回らずエネルギー不足になり、疲労物質が増えてしまいます。

クエン酸は、肉体的な疲労ばかりでなく、神経疲労にも有効です。また、腰痛の予防効果や・抗菌・抗ウイルス効果の高い健康成分です。


不足すると・  エネルギー不足・疲労物質がふえる
クエン酸を多く含む食品
レモン・酢 グレープフルーツ・ゆず・梅干・夏みかん





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