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塩素
<食塩>
塩素は体内に約150グラムあります。人体にとって必須とされるミネラルのひとつで、おもに食塩として取り入れられています。食塩中の塩素は胃液中に塩素とし分泌されたんぱく質の消化をたたすけるペプシンという酵素を活性化します。血液中では、ほかのミネラルとともに酸、アルカリバランスの調整にも貢献しています。不足すると、胃液の酸度が下り食欲不振 消化不良をひきおこします。
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| 不足すると・・ 食欲不振 消化不良 |
塩素を多く含む食品
食塩、海藻類
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