　◆◆◆◆◆　栄養ガイド集　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

a- カロテン

栄養ガイド集では、栄養素の働き効果効力などをまとめました。生きていくため大切な栄養素です。食べ物からサプリまでからだにいいといわれているものや知っておきたい知識などを幅広くご紹介いたします。
毎日元気で　健康で過ごしたいと思ってるあなたに　当サイトがご参考になれば幸いです。　
いつも自分のカラダに気を配り、元気でキレイで健康な　毎日をお過ごしください。
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a-カロテン

抗酸化作用、免疫力強化
a-カロテンは緑黄色野菜に含まれるカロテノイドの１種です。体内ではビタミンAに変換され、皮膚粘膜を正常に保ち免疫力を高めます。a-カロテンはさまざまな部位で発ガン抑制効果があることが証明されています。他にも皮膚や目、肝臓などの組織を活性酸素から守る効力がβーカロテンの10倍あるともいわれています。

性質　　　　水に溶けやすい

a-カロテンを多く含む食品
にんじん、かぼちゃ、とうもろこし、パーム油

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あ	い	う	え	お
か	き	く	け	こ
さ	し	す	せ	そ

た	ち	つ	て	と
な	に	ぬ	ね	の
は	ひ	ふ	へ	ほ

ま	み	む	め	も
や		ゆ		よ
ら	り	る	れ	ろ

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