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サプリメントウコン

栄養ガイド集では、栄養素の働き効果効力などをまとめました。生きていくため大切な栄養素です。食べ物からサプリまでからだにいいといわれているものや知っておきたい知識などを幅広くご紹介いたします。
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サプリメントウコン

ウコン

効果		過剰摂取・・
二日酔いの予防改善に・・熱帯から亜熱帯アジアに分布するショウガ科の植物です。根茎にクルクミンという肝臓の解毒作用を高める成分が含まれています。二日酔いの予防・改善サプリメントとしてつかわれています。		消化管障害

よく、ウコンを食べると肝臓によいとか二日酔いを防ぐといわれいてるのはクルクミンの影響だけではなくウコンの強力な抗炎症作用で肝細胞の損傷をふせぐからです。

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