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クエン酸

栄養ガイド集では、栄養素の働き効果効力などをまとめました。生きていくため大切な栄養素です。食べ物からサプリまでからだにいいといわれているものや知っておきたい知識などを幅広くご紹介いたします。
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クエン酸

クエン酸

効果
疲労回復・ミネラル吸収を促進・肩こり改善クエン酸とは、レモン・グレープフルーツなどの柑橘類に多くふくまれていする有機酸のひとつで、疲労物質の乳酸を取り除き疲労回復効果をもたらします。人間はエネルギーを作り出すとき糖分を必要とし、糖分は体内で炭酸ガスと水に分解されてエネルギーを生み出します。そのとき分解されず体内に残ったものが乳酸です。乳酸がたまると体に疲労がたまり動きにくくなる原因となります。クエン酸は、疲労物質となる乳酸を取り除く重要な役割をしています。

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