ペナン島の屋台

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ペナン島の屋台

ペナン島のジョージタウンには数え切れないほどの屋台が出ています。

特にガーニードライブと言う、ジョージタウンの北側海岸線に面した道路が有名です。

最近は日本人グルメツアーで観光客も多数訪れる場所です。

ここには多くのコンドミニアムやショッピングセンターあり、様々な屋台が立ち並んでいます。

ペナン島でロングステイするならこの近くのコンドミニアムを選べば食事の心配はいりませんね。

500円もあれば充分なディナー?を楽しむ事が出来ます。

メニューはそれこそ何百種類もありますので、見た目、匂い、周りの反応などで選んでください。

人気メニューとしては肉骨茶(バクテー)があります。これは骨付きの豚バラ肉を漢方薬が入ったスープで煮込 んだものです。

漢字だけ見ると「??」という感もありますが、野菜も入っていてなかなか美味しいそうです。ただ漢方のスー プなので独特の匂いがあるそうです。

ペナン島名物のラクサもあります。ラクサとは東南アジアにある麺料理です。

シンガポールのラクサも有名ですが、ペナン島のラクサはシンガポールのとは違っています。

麺は太いビーフンのような米粉で作ってあります。独特の酸っぱい匂いがあります。

シンガポールのラクサはココナッツミルクを使った白い汁ですが、ペナン島のラクサは魚介類のこくのあるスー プにハーブやレモンなどで爽やかな酸味をつけています。

日本人が食べた事の無いような味で、最初はちょっと取っ付き難いですが、慣れると病みつきになる人が多いよ うです。

この他にも醤油味の焼きそばのような漢字のホッケンミー(福建麺)も人気があります。

どれも屋台だと100円程度で食べられるようです。

食べ過ぎにご用心ですね〜笑

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